1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах  (в перерахунку в первинний продукт) в середньому за місяць у розрахунку на одну особу

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

3,6

2,9

2,5

2,7

3,3

3,1

3,2

3,4

3,8

3,7

3,7

3,7

- молоко і молочні продукти, кг

24,5

23,0

22,7

22,2

23,8

22,8

24,1

25,5

23,7

26,0

23,5

21,9

- яйця, шт.

16

14

13

16

15

16

18

19

18

16

18

19

- риба і рибопродукти, кг

0,8

0,7

0,7

0,8

1,0

1,2

1,2

1,3

1,3

1,6

1,2

1,2

- цукор, кг

2,3

2,8

2,0

1,8

2,5

2,5

2,5

2,4

2,3

2,6

2,6

2,1

- олія та інші рослинні жири, кг

1,6

1,8

2,1

2,2

2,4

2,1

1,9

1,9

1,9

2,0

2,1

2,1

- картопля, кг

13,1

12,1

15,3

13,6

11,4

11,8

10,4

9,6

8,5

8,6

9,0

8,3

- овочі та баштанні, кг

8,0

7,1

7,7

8,5

9,4

7,2

7,4

8,5

8,3

8,7

9,4

9,5

- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг

2,1

2,0

1,9

2,2

2,7

2,0

2,2

2,5

2,8

2,9

2,8

2,7

- хліб і хлібні продукти, кг

8,9

10,5

9,0

9,5

10,1

10,4

9,6

10,4

10,2

10,2

9,4

9,3